食物嵌塞是食物嵌入或滯留在牙齒或修復體的鄰接面的現象。

       引起食物嵌塞的原因有：
       ①修復體與鄰牙或修復體與修復體之間無接觸或接觸不良；
       ②修復體軸面外形不良，如胎外展隙過大，齦外展隙過於敞開；
       ③胎面形態不良，胎邊緣幡過銳，頰舌溝不明顯，食物排溢不暢；
       ④胎平面與鄰牙不一致.形成斜向鄰面的傾斜面；
       ⑤鄰面接觸雖然好，但修復體有懸突或齦邊緣不密合；
       ⑥對頜牙有充填式牙尖。
       食物嵌塞是修復體常見的問題之一，患者可以感到脹痛不適，嵌入或滯留的食物可以直接壓迫牙齦引起疼痛，滯留食物發酵、腐敗、發生口臭，分解產物和細菌代謝產物的刺激可引起牙齦炎、或出現疼痛、齲病和牙周炎。
       冠修復引起的食物嵌塞其治療要針對其原因進行。屬鄰接關係不良，外展隙過大者一般應拆除修復體重做。矜面形態不良者，在不影響修復體質量的前提下.可適當做少許磨改，如修去過銳邊緣幡,加深頰舌溝，磨去食物排溢溝，調磨對頜充填式牙尖，修改修復體的懸突，用樹脂材料充填不密合縫隙等。修改過的修復體應仔細磨光,最好的辦法是試冠時仔細消除食物嵌塞的誘因。如果修復體不易拆除，而鄰牙有牙體缺損，可利用鄰牙充填治療或做修復體恢復正常鄰接。

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